港区田町の「ナビリオ」のパスタランチがおすすめ。特にクリームパスタはリピーターになること必須!

港区田町の「ナビリオ」のパスタランチがおすすめ。特にクリームパスタはリピーターになること必須!

【店名】
NAVIGLIO(なびりお)
【所在地】
東京都港区

【性別】女性
【年齢】46歳
【職業】会社員


【お店を知ったきっかけ】
会社の近くにあり、ランチタイムはいつも混雑していて並んでいる姿を見て気になっていたためです。
ネットで検索して、口コミも良かったことが入店のきっかけです。

【誰と行ったか】
初回は同僚と行きました。一人でも利用します。




【お店の雰囲気】
田町駅から徒歩5〜6分。
駐車場はありません。
赤いテントにイタリア国旗が掲げてありますが、間口は狭くてあまり目立たないかも。
オープンキッチンスタイルでお店の大きさはこじんまりとしていますが、大きな窓が運河に面していて開放感があります(テラス席あり)カウンター席が10席程度、テーブルが15席程度。
テラス席6名程度。
ほぼランチでの利用になりますが、店員はシェフが1名とオーナー。
日によって+1名の2〜3名体制。
オペレーションが良いので混んでいてもさほど待たずに料理が提供されます。
フロアは1人で、席への案内、注文とり、配膳、会計、を一人で回していますが、お客さんをよく見ている様でグラスが空くとすぐに水を注いでくれます。
平日の客層は近隣オフィスのビジネスマン。
休日は近隣住民が多いようです。
予約はディナーのみ。
ランチは予約不可。
また、カード利用がディナータイムのみでランチは現金のみ。

【注文したもの】
クリームパスタ(週替わり)




【感想】
白いオーバル型のパスタ皿に盛られて提供。
茹で立て出来立ての熱々が湯気を立てながら提供されて、一口・二口目は気を付けないと火傷するほど。
パスタは1.6mm程度の乾麺を使用していると思います。
1〜2名の少人数で行くことが多いので、カウンター席に通される事が多いです。
クリームソースはぽってりと濃厚だけどしつこくなく、旬の野菜や魚介を組み合わせた具材と麺に良く絡み、仕上げにかけられたパルメザンが糸を引いて全体の相性がとても良いです。
提供されたての熱々がとても美味しいので、火傷するとわかっていても、つい次から次へと口に運んでしまいます。
とにかくソースが美味しいので、残ったソースを自家製のパンにつけて食べるのもまた楽しみです。




【他のメニューやトッピングなど】
卓上調味料はありませんが、声がけすると唐辛子入りのオリーブオイルを提供してもらえます。
ランチセットに豆や穀物のフレークがのったサラダと、自家製パン2種が一切れずつ提供されます。
ランチではそのほか、ドルチェ、コーヒー等がありますが、混雑していて食後ゆっくりする感じではないかな?と思うので頼んだことが無いです。




【エピソード】
ランチタイムは12時になってから向かうと入店できないことが多いため、30分ほど早く向かうことが多いです。
シェフは相応の注文をさばいているので常に忙しそうですが、手際が良いのでカウンターから見ていて楽しいです。
シェフの手が空いたときには一言二言、世間話をしたりします。
桜の季節は、花びらが散る中テラス席で運河をながめながら食事をすることができます。




【知人の評判】
職場界隈では「美味しいパスタのみせ」として結構有名です。
私がお店のファンなので、同僚を何人も連れて行ったことがありますが、みんなその後も通うリピーターになっている様です。
わたしはクリームパスタのファンですが、ラザニアの人気も高いようです。




【他との比較】
クリームソースの味付けが秀逸で、他はなかなか味わえないものと思っています。
濃厚なのにしつこくなくて、他のお店でクリーム系を頼んでも同じような味には巡り合えていません。
週替わりの具材のセレクトのセンスもとても良いと思います。
あと、火傷するほどパスタを熱々で提供される店はちょっと珍しいかな、と思います。




【価格と満足度】
クリームパスタはサラダ、パンとセットで1200円(税込み)
パスタのセットにしては少々高めかなと思いますが、ここの味をもとめて通っています。
満足度は高いです。




【期待すること】
コロナ禍でビジネスマンの来店が減っていると聞きました。
長く続いている良いお店なので、今のまま長く続いて欲しいと思っています。
量、価格、清潔感等に不満はありません。
強いて要望をあげるとしたら、キャッシュレス決済が利用できたら嬉しいかな。
と思いますが、
手数料等もあると思いますので今のままでも、とにかく長く続けてほしいです。



美味しいパスタのお店があるよ。
混んでるけど、多少並んでも行く価値あると思う。
私も大好きで、週2〜3回は通ってる。
おすすめはクリームパスタだけど結構どれを選んでも美味しいし、限定のラザニアも結構人気みたい。
クリームは、たぶん一度食べたらまた食べたくなると思う。
サラダもその時によって、ローストビーフとかパテとかが添えられてて美味しいので、おすすめ。

NAVIGLIO(なびりお)
東京都港区
女性・46歳・会社員
港区田町の「ナビリオ」のパスタランチがおすすめ。特にクリームパスタはリピーターになること必須!